\Międzynarodowa Konferencja Naukowa
"Żywność w zrównoważonym świecie"

23-24 września 2025 r., Lublin

Organizator: 

Wydział  Nauk o Żywności i Biotechnologii
Uniwersytet PRzyrodniczy w Lublinie

Patronat: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Lubelski

Strona internetowa

XII Międzynarodowa Konferencja Naukowa z cyklu
"Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy"

4-6 czerwca 2025 r., Gdynia

Organizator: 

Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości
Uniwersytet Morski w Gdynii

Patronat: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Gdański

Strona internetowa

VIII Międzyanrodowe Sympozjum Naukowe
"Drobnoustroje i ich metabolity"

28-29 maja 2025 r., on-line

Organizator: 

Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Warszawski

Patronat: 

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Sekcja Bezpieczeństwa Żywności

Komunikat     Strona internetowa

XXIX Sesja Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ
"Żywność w oczach młodego pokolenia"

29-30 maja 2025 r., Kraków

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności 
Oddział Małopolski

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Młodej Kadry Naukowej

Wydział Technologii Żywności
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Komunikat     Strona internetowa

Międzynarodowa Konferencja Naukowa z zakresu sensoryki żywności

„SEASONED in 4 Seasonsi”

25-26 czerwca 2025 r., Wrocław

Organizator: 

SEASONED

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Analizy Sensorycznej Żywności

 Strona internetowa

IX Sympozjum Naukowe z cyklu

„Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności”

7-9 kwietnia 2025 r.

Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Katedra Dietetyki i Badań Żywności
Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Probiotyki i Prebiotyki

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Sekcja Bezpieczeństwa Żywności

Komunikat          Wzór streszczenia         Formularz rejestracyjny

Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe

"Probiotyki i prebiotyki w żywności"

2-4 kwietnia 2025 r.
Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności 
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Katedra Dietetyki i Badań Żywności
Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja "Probiotyki i Prebiotyki"

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat          Wzór streszczenia          Formularz rejestracyjny

Tłuszcze w żywności i żywieniu - od surowca do do zdrowia konsumenta

   3-4 kwietnia 2025 r., Poznań

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Chemii i Technologii Tłuszczów

Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

 Strona internetowa

4th International Conference - Biologically Active Compounds in Food 2025
"Innovations for Food, Nutrition, Health and Beauty"

 9-10 czerwca 2025 r., Łódź

Organizator: 

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Politechnika Łódzka

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Łódzki

 Strona internetowa

XI Konferencja Naukowa z cyklu
"Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie"
pod hasłem "Nauka i praktyka w produkcji i przetwórstwie ziemniaka"

8-9 maja 2025 r., Wrocław

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Technologii Węglowodanów

Katedra Technologii Żywności, Wydział Biotechnologii
i Nauk o Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

 Strona internetowa

IV Międzynarodowa Konferencja
"International Conference: Biotechnology - Research and Industrial Applications
BRIA - 2024"

12-13 września 2024 r., Wrocław

Organizator: 

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

 Strona internetowa

XIV Konferencja Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw

20-22 maja 2024 r., Krzyżowa

Organizator: 

Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Nutraceutyków Roślinnych
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

10. Międzynarodowa Konferencja

"Quality and Safety in Food Production Chain"

12-13  września 2024 r., Wrocław

Organizator: 

Katedra Rozwoju Funkcjonalnych Produktów Żywnościowych
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Strona internetowa            Komunikat (j. polski)            Komunikat (j. angielski)

IV Konferencja Naukowa z cyklu Nauka o Żbożach

"Współczesne trendy w produkcji i przetwórstwie zbóż"

19-20  września 2024 r., Trzebnica

Organizator: 

Katedra Technologii Fermentacji i Zbóż
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

Komunikat            Strona internetowa

Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe

"Probiotyki i prebiotyki w żywności"

17-19 kwietnia 2024 r.
Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja "Probiotyki i Prebiotyki"

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat          Wzór streszczenia         Formularz rejestracyjny

VIII Sympozjum Naukowe z cyklu

„Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności”

15 - 17 kwietnia 2024 r.

Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat          Wzór streszczenia         Formularz rejestracyjny

XXVIII Sesja Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ
"Żywność wobec wyzwań współczesnego świata"

16-17 maja 2024 r., Gdańsk

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności 
Oddział Gdański

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Młodej Kadry Naukowej

Katedra Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności
Politechnika Gdańska

Komunikat     Strona internetowa

X Ogólnopolska Konferencja Naukowa z cyklu ŻYWNOŚĆ - ŻYWIENIE - DIETETYKA

„Żywność funkcjonalna a diety niekonwencjonalne”

21 - 22 listopada 2024 r., Częstochowa

Organizator: 

Katedra Dietetyki i Badań Żywności
Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Komitet Nayk o Żywności i Żywieniu PAN

Zaproszenie

19 Międzynarodowy Kongres Naukowy EuroFedLipid

„Fats, oils and lipids: From raw materials to consumer expectation”

17 - 20 września 2023 r., Poznań

Organizator: 

European Federation for the Science and Technology of Lipids

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Chemii i Technologii Tłuszczów

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Strona internetowa          Call for papers          Marketing and Sponsoring Options         Table Top Exhibition

VII Sympozjum Naukowe z cyklu

„Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności”

17 - 19 kwietnia 2023 r.

Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat          Wzór streszczenia          Formularz rejestracyjny

Krokusowe XIII Sympozjum Naukowe

"Probiotyki i prebiotyki w żywności"

19-21 kwietnia 2023 r.
Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat          Wzór streszczenia          Formularz rejestracyjny

XXVII Sesja Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ
"Rozwój Nauk o Żywności. Zrównoważona przyszłość"

Xth International Session of Young Scientific Staff
"Food Science Development. Sustainable Future"

11-12 maja 2023 r., Warszawa

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Warszawski

Współorganizatorzy:

Instytut Nauk o Żywności SGGW

Sekcja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ

Patronat:

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat     Strona internetowa    Formularz rejestracyjny

5 Polski Kongres Reologii

18-20 września 2023 r., Wieliczka-Kraków

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Reologii Technicznej

Wydział Technologii Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Małopolski

Zaproszenie (PL)                 Zaproszenie (ENG)

XV Ogólnopolska Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku"

"Żywność jako wyzwanie dla nauki i przemysłu"

21-22 września 2023 r., Kraków

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Małopolski

Wydział Technologii Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Komunikat      Formularz rejestracyjny

BRIA 2022
Biotechnology  - research and industrial applications

15-16 września 2022 r., Wrocław

Organizator: 

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

Strona internetowa: https://briaconference.wordpress.com/

9th International Conference

"Quality and Safety in Food Production Chain 2022"

15-16 września 2022 r., Wrocław

Organizator: 

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wrocławski

Strona internetowa: https://qualityconference.wordpress.com/

IX Ogólnopolska Konferencja Naukowa z cyklu
ŻYWNOŚĆ - ŻYWIENIE - DIETETYKA
"Żywienie dzieci w/po pandemii"

17-18 listopada 2022 r., Częstochowa

Organizator: 

Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Plakat         Komunikat          Karta zgłoszeniowa      Wzór streszczenia

4th Nordic Baltic Drying Conference 

7-9 września 2022 r. , Wrocław

Organizator: 

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Patronat: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Strona internetowa: http://nbdc2022.upwr.edu.pl/en/

VII SYMPOZJUM INŻYNIERII ŻYWNOŚCI
 

29-30 czerwca 2022 r., Warszawa

Organizator: 

Katedra Inżynierii Żywnosci i Organizacji Produkcji
Instytut Nauk o Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Warszawski

Polskie Towarzystwo Agrofizyczne
Oddział Warszawski

Streszczenia komunikatów: pobierz 

Konferencja dofinansowana ze środków Ministerstwa Edukacji i Nauki na podstawie umowy nr DNK/SN/515311/2021 w ramach środków przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę w ramach programu „Doskonała Nauka”. Projekt pt. „VII Sympozjum Inżynierii Żywności".

XIII Ogólnopolska Konferencja Naukowa Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw
 

26-27 maja 2022 r., Warszawa

Organizator: 

Zakład Technologii Przetworów Owocowo-Warzywnych
Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożwyczego
im. prof. Wacława Dąbrowskiego - PIB w Warszawie

Patronat: 
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Strona internetowa: https://oiw.ibprs.pl/

III Wielkopolska Konferencja Nauka Gospodarce
"Partnerstwo nauki i przemysłu źródłem rozwoju"

09-10 czerwca 2022 r., Poznań

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Oddział Wielkopolski

Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Komunikat      Karta zgłoszeniowa     Wzór streszczenia

Strona internetowa: http://www.pttzow.up.poznan.pl/konferencja

XXVI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ
"Żywność dzisiaj - lokalna czy globalna? Tradycyjna czy innowacyjna?"

IX International Session of Young Scientific Staff
"Nowadays food- local vs. global? Traditional vs. innovative?"

19-20 maja 2022 r., Poznań

Organizator: 

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Sekcja Młodej Kadry Naukowej

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności 
Oddział Wielkopolski

Komunikat, karta zgłoszeniowa oraz wzór streszczenia dostępne na stronie: https://smkn2022.pl/

Krokusowe XII Sympozjum Naukowe

"Probiotyki i prebiotyki w żywności"

28-29 kwietnia 2022 r.
Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat, karta zgłoszeniowa oraz wzór streszczenia: pobierz 

VI Sympozjum Naukowe z cyklu

„Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności”

25 - 27 kwietnia 2022 r.

Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont

Organizator: 

Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Zarząd Główny

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Komunikat, karta zgłoszeniowa oraz wzór streszczenia: pobierz